Капустные посиделки

21 сентября в Куркинском краеведческом музее состоялись Капустные посиделки.
С давних времён жизнь крестьянина подчинена природе. Она полностью определяется временем года и составляет раз и навсегда заведённый цикл трудового уклада. Завершаются полевые работы поздней осенью, когда наступает время убирать налитые земными соками кочаны капусты. «Капустником» на Руси называли огород, где выращивали капусту, которую величали «первой барыней на деревне».
Рубить капусту в деревнях начинали с Воздвиженья (27 сентября). Именно с этого дня начинались девичьи вечеринки-капустницы. Девушки с песнями, переходя из дома в дом, рубили капусту. Они старались показать своё трудолюбие. Считалось, что капуста, собранная в октябре, сахаристее сентябрьской. А рубить её лучше на «молодой месяц», тогда она будет крепче и вкуснее. Славяне начали выращивать капусту с IX века и первыми изобрели способ её заквашивания. Обо всем об этом ученики 3 класса МКОУ «Куркинская средняя общеобразовательная школа №2» узнали, посетив Куркинский краеведческий музей.
В игровой форме, с шутками-прибаутками директор музея Гроза Диана Владимировна рассказали школьникам о традициях проведения капустных посиделок, поделились интересными сведениями о капусте, о способах заквашивания, познакомились с частушками, загадками, пословицами и поговорками об этом замечательном овоще.
Дети под руководством Дианы Владимировны приготовили необыкновенно вкусный салат из капусты и с аппетитом его съели.
Классный руководитель Сысоева О.А.